欧盟**更新食品中多环芳烃的法规

多环芳烃（PAH）是致癌物质，在食品加工过程中产生，如熏、烤、烘焙、烘干和烧烤。欧盟通过（EC）1881/2006号法规规定了食品中多环芳烃的较大使用量，（EC）1881/2006号法规经（EU）835/2011号法规予以修订。
欧盟公布了（EU）2015/1933号法规，是关于在可可纤维、香蕉片、食品补充剂、干草药和干香料中多环芳烃的较大使用量。


在*6条新添以下点：

6.1.11	打算用作食物成分的可可纤维及其深加工产品	3.0	15.0
6.1.12	香蕉片	2.0	20.0
6.1.13	包含植物性**药物及其制剂的食品补充剂
包含蜂胶、蜂王浆、螺旋藻或其制剂的食品补充剂	10.0	50.0
6.1.14	干草药	10.0	50.0
6.1.15	除了小豆蔻和烟熏辣椒属之外的干香料	10.0	50.0

 

本规则中列示的食品中多环芳烃的较高含量从2016年4月1日起开始实施，除了打算用作食品成分的可可纤维及其深加工产品之外。对于后者，较大含量的实施日期从本法规生效之日开始，即公布后20天。


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